jueves, 7 de junio de 2012

❤ Niños Envueltos En Chile Pasilla Con Papas ❤



Hoy les comparto esta receta, espero les guste, se trata de niños envueltos en chile pasilla con papas, les hablare un poco mas sobre la receta, son bisteces de res rellenos de queso canasto, bien, si no pudieran encontrar este queso, puede sustituirlo por queso panela, oaxaca, oh cualquier queso blanco de su preferencia! yo use queso canasto para rellenarlos y una ves que están; se realiza una salsa con chile pasilla, este chile es tradicionalmente de México, es un chile seco con la piel oscura y arrugada; también es conocido como chile negro, en esta ocasión lo ocuparemos para nuestra receta, a esta salsa se agregan algunos condimentos como el clavo y comino... una vez hecha la salsa y ya están preparados nuestros niños envueltos, agregaremos a nuestro guiso, papitas previamente cocidas y con estos 3 procedimientos haremos nuestra receta de niños envueltos en chile pasilla con papas... les dejare la foto de este rico guisado, la foto del chile pasilla para quienes no lo conozcan y el vídeo del paso a paso de como realizar esta rica receta.